Industry News - Salon du fromage

« Vingt Dieux » : le film fromager qui séduit

19/12/2024 Read: < 1 min.

Contant l’histoire d’un jeune Jurassien qui se met en tête de fabriquer le meilleur comté de la région, Vingt Dieux a bénéficié d’un surprenant démarrage en fanfare

2024 Actualités

Le salon a un nouveau directeur !

17/12/2024 Read: 2 min.

Fernando Medina Zenoff est nommé au poste de directeur du Salon du Fromage et des Produits Laitiers.

2024 Matériels et Equipements

Le camion Buvette d’Euromag en vedette

12/12/2024 Read: < 1 min.

Spécialiste du véhicule magasin, Euromag a équipé la Buvette de l’émission « Tous en cuisine » avec Cyril Lignac

2024 AOP et autres signes de qualité Fromages produit vedette

Collection Festive d’Isigny Sainte-Mère : c’est le moment !

10/12/2024 Read: < 1 min.

Isigny Sainte-Mère vous aide à préparer les fêtes de fin d’année avec sa Collection Festive

Formation

Cniel : partenariat avec l’École Nationale Vétérinaire de Toulouse

05/12/2024 Read: 2 min.

Le Cniel signe un partenariat avec l’École Nationale Vétérinaire de Toulouse

AOP et autres signes de qualité France Fromages

Sur les traces du Laguiole AOP et de l’Aligot de l’Aubrac

03/12/2024 Read: < 1 min.

La 38e édition des Traces du Laguiole AOP et de l'Aligot de l’Aubrac aura lieu le samedi 15 Mars 2025

Découvertes

Bordier fait la lumière sur la vanille Bourbon de Madagascar

28/11/2024 Read: < 1 min.

Le beurre à la vanille Bourbon de Madagascar compte parmi les produits iconiques de la maison Bordier

Monde

World Cheese Awards : honneur au Portugal et un prix pour Agour

26/11/2024 Read: < 1 min.

Le Queijo de ovelha amanteigado de Quinta do Pomar a remporté le prix de "meilleur fromage du monde" aux World Cheese Awards 2024

Formation France Fromages

Cniel : une formation en live avec Romain Le Gal le 2 décembre

21/11/2024 Read: < 1 min.

Le CNIEL organise une formation en live avec Romain Le Gal le 2 décembre