Post
Rétrospective 2024 : une pluie de médailles pour Agour !
Agour fait le point sur une année riche en récompenses
Post
De belles récompenses pour Paul Dischamp
Paul Dischamp a été triplement distingué par les jurés du Concours International…
Post
« Vingt Dieux » : le film fromager qui séduit
Contant l’histoire d’un jeune Jurassien qui se met en tête de fabriquer…
Post
Sur les traces du Laguiole AOP et de l’Aligot de l’Aubrac
La 38e édition des Traces du Laguiole AOP et de l'Aligot de…
Post
Cniel : une formation en live avec Romain Le Gal le 2 décembre
Le CNIEL organise une formation en live avec Romain Le Gal le…
Post
Fromages en France : branle-bas de combat sur le plateau
Les fromages de dégustation perdent du terrain tandis que d’autres progressent dans…
Post
Le nouveau beurre d’exception de la Maison Bordier
La Maison Bordier lance un nouveau beurre à la Truffe noire du…
Post
Jeune Montagne célèbre le retour de l’aligot de l’Aubrac aux cèpes !
De la tomme fondue et des champignons : l’aligot de l’Aubrac aux…
Post
CNIEL : un point sur la baisse de production de lait bio
Le Centre national interprofessionnel de l'économie laitière revient sur la poursuite de…
