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Le Tsalé (Milco), la raclette au top

Le Tsalé de Milco, a fait son entrée au Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2O24

Manchego AOP Alimentias, délicat parfum d’herbes

Deuxième producteur de manchego en Espagne, Alimentias propose bien sûr une large gamme en lait pasteurisé mais aussi une production au lait cru, comme ce Don Juan Manchego AOP.

Gruyère AOP Vieux Fribourg affiné 15 mois de la fromagerie Moléson, tout l’arôme du gruyère

Le Gruyère AOP Vieux Fribourg de la Fromagerie Moléson, a été distingué par le jury des coup de coeurs du Salon du Fromage et des Produits Laitiers pendant cette édition 2024

Pétales de tomates séchées Marc Peyrey, tout en douceur

Les tomates séchées de Marc Peyrey ont été présentes pendant le Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2024

U Capraltu, senteur de Corse

U Capraltu, fromage Corse, a été présenté cette année par la fromagerie Alta Cima au Salon du Fromage et des Produits Laitiers

Reblochon Joseph Paccard, la crème des reblochons

Le Reblochon Joseph Paccard a été présenté au Salon du Fromage et des Produits Laitiers lors de l'édition 2024

Mont d’Or Badoz, la référence

Le Mont d'Or de la fromagerie Badoz a été présent au Salon du Fromage et des Produits Laitiers lors de l'édition 2024

Gran Moravia, le bel outsider de la pâte pressée italienne

Le fromage Gran Moravia a été présenté cette année, au Salon du Fromage et des Produits Laitiers

Camembert Brise de mer, le camembert japonais !

Cette année, le Camembert Brise de mer, venu tout droit du Japon a été présent au Salon du Fromage et des Produits Laitiers
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