C’est dans la réserve de biosphère du Mont-Viso, dans le Queyras, que les équipes du Plantivore cueillent « avec amour » les fruits, les fleurs et les herbes qui parfument leurs étonnantes créations, des confitures et des gelées idéales pour accompagner la dégustation de fromages. Epine-vinette, génépi ou fleurs de pissenlit : les options sont nombreuses mais…