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De belles perspectives pour les produits laitiers en Afrique et le sous-continent indien selon l’OCDE et la FAO
La dernière édition des « Perspectives agricoles 2023-2032 » publiée par l’Organisation de coopération…
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Infolabo, l’outil de référence du suivi de la qualité du lait au service des professionnels, fait peau neuve
Lancée en septembre 2023, la nouvelle version d’Infolabo, la référence pour les…
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Le lait de foin à la conquête du Salon du Fromage et des Produits Laitiers
C’est la première spécialité traditionnelle garantie (STG) laitière à faire son apparition…
