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Cuisine Commerce de détail

« Les nouveaux crémiers-fromagers aiment se former et améliorer leurs connaissances »

01/02/2024 Reading : < 1 min.
Dans une interview exclusive, Déborah Dupont-Daguet gérante de "La librairie Gourmande", présente…
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Commerce de détail Fromages

Le grand retour des plateaux fromages au restaurant

19/12/2023 Reading : 3 min.
De plus en plus de restaurants adoptent de nouveau le plateau et…