A l'occasion de l'édition du Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2024, les visiteurs ont eu l'occasion de découvrir les préparations à base de fruits de l'atelier d2i.
Depuis sa création en 1985, la Maison Bordier s’est faite une belle réputation dans le domaine des beurres de qualité et a toujours cherché les meilleures alliances pour sublimer sa recette d’origine, celle d’un beurre travaillé après la baratte sur un malaxeur en bois et salé à la volée.
La maison Mulot et Petitjean a présenté sa "recette spéciale toast" au Salon du Fromage et des Produits Laitiers lors de cette édition 2024 Dans le domaine du pain d’épices, la maison Mulot & Petitjean située à Dijon, constitue une référence incontournable. Spécialiste de ce produit depuis 10 générations, l’entreprise a même été consacrée « Entreprise…
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