Reblochon Joseph Paccard, la crème des reblochons
Le Reblochon Joseph Paccard a été présenté au Salon du Fromage et des Produits Laitiers lors de l’édition 2024
Le stand de l’artisan fromager Joseph Paccard avait bien fière allure au cours du Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2024. Persillé des Aravis, abondance fermier, tomme fermière au génépi ou au marc de mondeuse : tout faisait envie ! Mais la maison se distingue avant tout par la qualité de son reblochon, proposé en version fermier ou bio.
Les points forts :
- Affinage très méticuleux
- Un fromage AOP depuis 1958
- Déclinable en recettes multiples (tartiflette, tarte au reblochon, fondue, burger ou moules au reblochon…)
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